La bière est-elle aussi utile que le vin rouge pour le cholestérol ?

La bière n’a pas les mêmes effets bénéfiques sur le cholestérol que le vin rouge. Le vin rouge contient des niveaux élevés d’antioxydants appelés flavonoïdes, qui augmentent les niveaux de bon cholestérol (HDL) et diminuent les niveaux de mauvais cholestérol (LDL). La bière, en revanche, ne contient pas de quantités significatives de flavonoïdes. Par conséquent, boire de la bière n’apportera pas les mêmes avantages en matière de réduction du cholestérol que boire du vin rouge. De plus, une consommation excessive d’alcool peut avoir un impact négatif sur la santé globale, il est donc important de consommer de l’alcool avec modération.