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Cidre & Rum Boissons
cidre de pomme est traditionnellement produit à partir de jus de pomme fermenté, mais le type disponibles à la plupart des épiceries est souvent un non fermenté, plus nuageux et le type de jus de pomme de tartre, selon "Almanach de l'agriculteur." Le rhum est fabriqué à partir de sucre fermenté jus de canne et de l'eau et a plusieurs classifications, allant du blanc, rhum léger handicap à un rhum épicé fruits infusés. Le cidre de pomme et le rhum se combinent pour former de nombreux cocktails qui surgissent normalement à partir de l'automne jusqu'à la fin de l'hiver au repas de fêtes, fêtes et rassemblements occasionnels
. Hot Buttered cidre
Une boisson riche habituellement réservée aux fraîche soirées, cidre chaud au beurre allie la chaleur de rhum et d'épices avec le frais, acidulé de cidre de pomme. Cannelle, la muscade et les clous de girofle, les épices normalement associés à cidre et boissons rhum, se combinent avec les deux principaux ingrédients et le beurre pour un cocktail décadent. Les épices et le beurre sont fouettés ensemble et placés au fond d'une tasse. Après le rhum et le cidre sont chauffés, la machine à cocktail verse le mélange sur le dessus du beurre épicé.
Rhum et cidre punch
Ce cidre sucrés et des boissons au rhum est généralement servi chaud et garni de tranches de citron, la cannelle et les clous de girofle. Le jus de citron est combiné avec de cidre de pomme et de rhum pour faire la base du poinçon, selon Bar None recettes de boissons. L'élément sucré de la boisson est fournie par l'ajout de sirop d'érable et le sucre. Avant d'ajouter les saisies, le mélangeur à cocktail chauffe doucement le poinçon.
Brioche à la cannelle
La boisson cannelle pain ajoute un goût de la pâte sucrée à boire un verre de cidre et de rhum par l'utilisation de sucre et de cannelle. Bien que d'une tasse de café irlandais est le récipient traditionnel pour cette boisson, tout en verre avec un rebord est recommandée, dit Boissons Mixer. Le mélange de cannelle et de sucre est placé sur une plaque et la coupe, après humidification de la jante, est doucement pressé à l'envers sur le mélange. Lorsque la machine à cocktail a suffisamment revêtu la jante avec le mélange, elle ajoute le rhum épicé et le cidre de pomme chaud.
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