Quelle est la différence entre le vinaigre de cidre de pomme et les comprimés ?

Vinaigre de cidre de pomme (ACV) est un liquide fermenté et acide à base de pommes écrasées. Il contient 4 à 6 % d’acide acétique, ainsi que divers autres nutriments, notamment du potassium, du magnésium et des vitamines B et C.

Comprimés de vinaigre de cidre de pomme sont un moyen pratique de consommer du vinaigre de cidre de pomme sans avoir à boire le liquide. Chaque comprimé contient généralement 500 mg de poudre de vinaigre de cidre de pomme. La poudre est généralement obtenue en déshydratant le vinaigre de cidre de pomme, puis en le broyant en une poudre fine. Les comprimés de vinaigre de cidre de pomme contiennent souvent des charges, des liants et des agents antiagglomérants, tels que la maltodextrine, le stéarate de magnésium et le dioxyde de silicium.

Voici une comparaison des deux :

| Fonctionnalité | ACV | Comprimés de vinaigre de cidre de pomme |

|---|---|---|

| Formulaire | Liquide | Comprimés |

| Acidité | 4-6% d'acide acétique | Equivalent à 4-6% d'acide acétique |

| Autres nutriments | Potassium, magnésium, vitamines B et C | Non disponible sauf ajout en tant qu'ingrédients |

| Chargeurs/liants/agents antiagglomérants | Pas habituellement présent | Souvent présent |

| Commodité | Il peut être difficile d'en consommer de grandes quantités | Facile à consommer en grande quantité |

| Goût | Tarte, acide | Tarte, acide (peut également avoir un goût amer en raison des charges) |

| Coût | Varie, mais généralement peu coûteux | Souvent plus cher que le vinaigre de cidre de pomme liquide |

Quel est le meilleur ?

En fin de compte, le choix entre le vinaigre de cidre de pomme et les comprimés de vinaigre de cidre de pomme dépend de vos besoins et préférences individuels. Si vous recherchez un moyen pratique de consommer du vinaigre de cidre de pomme, les comprimés peuvent être une bonne option. Cependant, si vous recherchez une option plus nutritive, le vinaigre de cidre de pomme liquide peut être un meilleur choix.

Assurez-vous de parler à votre médecin avant de prendre du vinaigre de cidre de pomme, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.