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Le vinaigre de cidre de pomme est-il bon pour le cœur ?
- Réduire le taux de cholestérol :Il a été démontré que le vinaigre de cidre de pomme aide à réduire les niveaux de cholestérol chez les humains et les animaux. Dans une étude publiée dans la revue "Nutrition Research", les participants ayant consommé quotidiennement du vinaigre de cidre de pomme pendant 12 semaines ont constaté une réduction significative de leur (mauvais) cholestérol LDL et une augmentation de leur (bon) cholestérol HDL.
- Abaisser la tension artérielle :Le vinaigre de cidre de pomme peut également aider à abaisser la tension artérielle, qui est un facteur de risque majeur de maladie cardiaque. Dans une étude publiée dans la revue « Hypertension », les participants ayant consommé du vinaigre quotidiennement pendant 8 semaines ont constaté une réduction significative de leur tension artérielle.
- Améliorer la circulation sanguine :Le vinaigre de cidre de pomme contient des polyphénols, qui sont des antioxydants dont il a été démontré qu'ils améliorent la circulation sanguine et réduisent l'inflammation. Cela peut contribuer à améliorer la santé cardiovasculaire globale et à réduire le risque de maladie cardiaque.
Cependant, il est important de noter que la plupart des études sur le vinaigre de cidre de pomme et la santé cardiaque ont été de faible envergure et de courte durée. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les effets à long terme du vinaigre de cidre de pomme sur la santé cardiaque.
De plus, le vinaigre de cidre de pomme peut interagir avec certains médicaments, il est donc important d’en parler à un médecin avant de le prendre régulièrement.
Dans l’ensemble, le vinaigre de cidre de pomme peut avoir certains avantages pour la santé cardiaque, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ses effets à long terme. Parlez à un médecin avant d’ajouter du vinaigre de cidre de pomme à votre alimentation pour vous assurer qu’il vous convient.
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