Comment faire de la crème de noix de coco lait de coco pour Pina Colada
Bien que vous pouvez acheter de la crème de coco en bouteille ou en pot, vous pouvez également faire un peu d'une boîte de lait de coco. Crème de noix de coco est la partie de la graisse concentrée du lait de coco combiné avec addition de sucre ou édulcorant artificiel, qui peut être utilisé pour ajouter de la richesse à toute boisson tropicale congelé. Comme le lait de noix de coco peut rester dans le garde-manger indéfiniment, avoir sous la main pour un cocktail improvisé, ainsi que d'autres recettes, fait sens
. Les choses dont vous aurez besoin
lait de coco en boîte de sucre ou édulcorant artificiel
cuillère ou une louche
Instructions
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Réfrigérer la boîte de lait de coco jusqu'à ce qu'il soit très froid, au moins un jour ou deux. Si vous avez besoin de la crème de noix de coco dans un bref délai, mettre la boîte de lait de coco dans le congélateur pendant une heure ou deux.
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Ouvrez le couvercle de la boîte de lait de coco. Avant d'ouvrir la boîte, assurez-vous que vous ne donniez pas la boîte plus ou mettez à l'envers. La partie grasse du lait de noix de coco remonte à la surface de la boîte et devient crème de noix de coco. La crème de noix de coco se solidifie partiellement à des températures froides, ce qui rend plus facile de se séparer de la portion de lait.
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Spoon ou Louche la crème de noix de coco partiellement solidifiée. Trempez la cuillère ou une louche dans le haut de la boîte, un peu à la fois, jusqu'à ce que vous cassez à travers à la partie liquide laiteux de la boîte. Placez la crème de noix de coco cuillère off dans une tasse ou un bol séparé. Jeter le liquide restant de lait de noix de coco ou de l'enregistrer pour d'autres recettes.
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Ajouter sucre ou édulcorant à la crème de noix de coco séparés à faire de la crème de noix de coco à utiliser dans pina coladas. Sucrer au goût, mais une règle de base est que la crème préparés commercialement de coco contient environ 1 cuillère à soupe de sucre ou d'équivalent de sucre pour chaque demi-tasse de crème de noix de coco.
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Pour des quantités égales de crème préparée de coco, le jus d'ananas et rhum léger dans un mélangeur avec de la glace et mélanger pour la pina colada parfait.
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