Cognac est un type de brandy en ce qu'il est un esprit distillée provenant de raisins de cuve. Contrairement brandy, cognac est distillé deux fois, vieilli en fûts de chêne français, et l'objet de plusieurs lois françaises qui régissent ce genre de raisins peuvent être utilisés, où ces raisins peuvent être cultivés, et comment la production et le vieillissement de la boisson déterminer son classement. Comme l'un des cocktails les plus chères du monde, il ya seulement quelques verres à partir de laquelle il est considéré comme bon à boire du cognac.
Importance

Le premier verre est recommandé par les experts est le verre en forme de tulipe. Ceci est un verre avec une longue tige qui ouvre sur une grande cloche, qui incurve vers le haut avant évasant légèrement à la jante. Le but de cette forme est de maximiser la surface de la boisson et ensuite se concentrer à rencontrer le nez et la bouche afin de maximiser la saveur, bouquet et l'expérience de boire du cognac.
Fonction

La seconde, le verre légèrement moins acceptable est la soi-disant verre ballon, qui est également connu comme un verre à cognac ou d'un petit verre. Ce verre a une tige très courte avec une très grande cloche au fond que des fusées éclairantes pour le premier tiers de la cloche avant légèrement en pente vers le haut. Le verre de brandy ballon donne une grande surface pour libérer les parfums et les notes, tandis que la plus petite ouverture concentre le parfum pour le nez, mais un peu moins tout en buvant par rapport au verre tulipe.
Caractéristiques

Bien que les aficionados protestent que la seule véritable façon de boire le cognac est dans une de ces deux manières, généralement des "purs" (pas de glace ou d'autres mélangeurs) et à la température ambiante, la boisson peut être mélangé avec d'autres alcoolique ou boissons non alcoolisées et bu des autres types de verres. Par exemple, le site Web officiel du cognac (voir Ressources ci-dessous) suggère cognac potable mélangée avec de l'eau pétillante et servi dans une "rochers" verre; qui est un verre sans tige.

Considérations

D'autres moyens pour boire le cognac peuvent être improvisées si aucun tulipe ou ballon verres sont disponibles. verres de vin peuvent fonctionner de manière adéquate pour la tâche, par exemple. Le verre ultime "appropriée" à boire est à l'abreuvoir; certains consommateurs préfèrent l'ouverture d'un verre à whisky pour diffuser l'odeur du cognac plus largement, par exemple.