Comment mélanger un Colada Piña (8 étapes)

Peu de cocktails rendre hommage à des vacances d'été ou la piscine se prélasser aussi fidèlement que la pina colada, un doux, velouté mélange de rhum, ananas et noix de coco qui suinte la vie tropicale. Bien qu'il soit l'un des cocktails les plus simples à faire, la recette originale de la Caribe Hilton à Puerto Rico aurait pris environ trois mois pour parfaire avant son lancement 1954. Aujourd'hui, le pina colada est la boisson nationale de Porto Rico, mais les ingrédients peut provenir de n'importe quel supermarché local
. Les choses dont vous aurez besoin
ananas frais
Planche à découper
Sharp, couteau de chef cuisinier lourde
Lumière ou de rhum d'or
crème de noix de coco
crème lourd
Ice
cerises au marasquin
verres à cocktail Highball Blender
non sucré jus d'ananas
Recette authentique

1. Placez un ananas frais non pelés latéralement sur une planche à découper et le découper en sections en forme de disque avec un couteau bien aiguisé lourde.
   

2. Coupez deux ou trois disques en quartiers triangulaires avec l'écorce encore pour garnir.
   

3. Retirez la croûte à partir des disques restants et les couper en morceaux.
   

4. Moissonneuses 2 parties allument ou de rhum d'or, crème à 1 partie de la noix de coco, 1 partie de crème épaisse et une poignée de morceaux d'ananas frais dans un mélangeur et le pouls pendant une minute. Baisse de cubes de glace à travers le trou dans le couvercle du mélangeur, et mélanger jusqu'à ce que le liquide devient lisse et de couleur uniforme.
   

5. Verser le mélange dans un verre à cocktail whisky, et garnir avec un marasquin cerise et d'ananas.
   Cocktail Lumière
   

   1. Versez 2 parties allument ou rhum ambré, 1 partie de la crème de noix de coco non sucré et 2 parties de jus d'ananas dans un mélangeur et le pouls pendant une minute.
      

   2. Verser dans un shaker avec de la glace pilée et agiter vigoureusement pendant une minute.
      

   3. Transfert immédiatement à un verre à cocktail et garnir.