Margaritas avoir de nombreuses variantes. En plus de ceux aromatisés, comme le Chili, la mangue et la pastèque et à la menthe, margaritas viennent sur les rochers, congelés et dans un verre à martini. La recette de la margarita norme varie également dans des endroits différents - dans l'intérieur du Mexique, une margarita est à parts égales de tequila blanco ou d'argent, liqueur d'orange et le jus de lime. Une margarita classique se penche vers le plus doux et plus doux aux Etats-Unis -. Tequila 3 parties, 2 parties de liqueur d'orange, le jus de lime 1 partie et 1/2 ou 1 partie de sirop simple, qui est tout simplement l'égalité des parties sucre et l'eau

substitutions

Vodka peuvent remplacer la tequila dans une margarita, mais la boisson ne seront pas avoir la même bouchée. La saveur de vodka est beaucoup plus subtil que de tequila et n'a aucune des qualités à base de plantes, poivrées et terreuses que la tequila a. Vodka est également tout à fait inodore, tandis que la tequila a un arôme de feu distincts. margaritas Vodka sont plus comme des kamikazes, qui sont soit des coups de feu ou sur les rochers des cocktails avec les mêmes ingrédients et les proportions que margaritas standard. Pourtant, margaritas de vodka sont des cocktails rafraîchissants qui conservent la douceur et acidité de l'original.
Deuxième

La vodka est pas le seul esprit qui va travailler dans un pincer. Un autre liqueur qui peut remplacer le rhum est. Rum, bien que plus sucrée que la tequila, a quelques-unes des saveurs de base et les arômes de l'esprit sud-of-the-frontière. Quelques lignes directrices pour substratantes rhum pour la tequila sont rhum blanc pour la tequila blanco et le rhum léger pour joven ou la tequila d'or. Autres substituts comprennent mescal, une boisson mexicaine à base de la plante d'agave, et cachaça, une liqueur brésilienne distillée à partir de la canne à sucre. Les deux mescal et cachaça sont plus sévères que la tequila - soit réduire de retour sur la liqueur un peu ou ajouter un peu de sirop de plus simple pour contrer la dureté
A Splash of Something
spécial

substituts Tequila peut bien mélanger avec d'autres ingrédients d'une margarita et atteindre la même puissance de la centrale, mais ils seront toujours manquer saveurs distinctes de tequila. Un couple d'alternatives non-alcoolisées existent qui peuvent donner margaritas que Tequila goût. Le sirop d'agave peut remplacer une partie ou la totalité du sirop simple pour produire un plus margarita tequila dégustation. Un autre choix est extrait de la tequila, qui imite la tequila de épices et de truculence - il suffit d'ajouter quelques gouttes à la boisson finie. Une plus petite aide est sirop de tequila; bien que ce sirop est destiné pour les boissons de café et desserts, en remplaçant la moitié du sirop simple avec elle se traduira par un faux margarita plus audacieux.