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Cocktails & italiennes Boissons
cocktails classiques italiens sont riches en goût et de l'histoire. En 1860, Davide Campari a créé un vermouth rouge et nommé le liquide doux-amer après lui-même, Campari. Giuseppe Cipriani, un barman à Venise en 1934 a créé un cocktail connu sous le nom Bellini. Le cocktail a été inspiré par les œuvres colorées de l'artiste Giovanni Bellini. Prosecco est un vin blanc pétillant retrouve dans de nombreux cocktails italiens ou ou réfrigérés et servi par lui-même.
Campari
Le Negroni est un cocktail classique italien. La boisson se compose à parts égales de Campari, dry gin et vermouth doux. Le mélange est agité avec de la glace et tendue dans un verre à martini. Un zeste d'orange est ajouté comme garniture. Le Spritzer italienne est mélangé dans un bol à punch. Le jus de deux citrons, une bouteille de vin blanc sec et une bouteille de soda sont mélangés ensemble. Ajouter la glace et 4 oz de Campari. Le bol à punch est garni de zestes d'orange et de citron.
Vodka
Sgroppino est réalisé par coulage parties égales de vodka glacée et Prosecco dans flûtes. Une cuillerée de sorbet au citron est ajouté. La garniture est une pincée de feuilles de menthe. Ven Café Italiano est une vanille et anis boisson boisson.Procédé est fait avec expresso froid, crème, liqueur de chocolat, vodka à la vanille, et sambuca. Les ingrédients sont secoués avec de la glace et tendues. La boisson est servi immédiatement dans des verres réfrigérés.
Prosecco
Le Bellini est un cocktail de pêche aromatisé. Une purée de pêche est faite en mélangeant pêches blanches, de l'eau, le sucre et le jus de citron. La purée est combiné avec une bouteille de Prosecco et réfrigérés servi immédiatement. Le Cocktail Blackberry Herb est une combinaison d'un sirop de mûre et de Prosecco. Le sirop est fabriqué en chauffant de romarin frais, mûres, de sucre et d'eau. Le mélange est ensuite tendue et réfrigérés. Ce sirop est ensuite ajouté à une flûte de Prosecco et garni de mûres et de brins de romarin.
Non alcoolisées
Caffe Shakerata est une boisson non-alcoolisée. Le classique italienne est composée à parts égales de l'espresso et le sirop simple. Le mélange est agité avec de la glace et de roches servi dans des verres. Le sirop simple est remplacé par toute la saveur de personnaliser la boisson. Un chocolat chaud classique est "La Revanche de Nun." La recette demande pour chauffer la moitié et la moitié avec l'arrow-root et le sucre. Une fois retiré de la chaleur, de 70 pour cent du cacao chocolat est emmené dans le liquide. La boisson est servi dans des tasses avec un morceau de zeste d'orange comme garniture.
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