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Comment mélanger Vodka boissons pour un grand groupe
Une caractéristique d'un bon barman est la vitesse; quand les gens veulent boire un verre, ils veulent généralement par le temps qu'ils terminent la commande. Faire des cocktails pour un grand groupe de personnes peut être un problème lors de la prise des boissons individuellement; le temps qu'il faut pour mélanger tous les ingrédients pour chaque boisson peut vraiment ralentir votre débit. Mélanger des boissons à la vodka pour une grande foule exige une planification et penser grand
. Choses que vous devez
tasse
Grand conteneur
magasin et verse avec des couvercles de mesure: un grand cuillère ou une louche
Shaker étain
Verrerie
Instructions
glace
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Augmenter les mesures pour la boisson par le nombre de personnes et le nombre de tours. Par exemple, si vous faites deux tours de cosmopolites pour une foule de vingt ans, alors vous augmenteriez toutes les mesures de 40, dont 40 fois la vodka, 40 fois le triple sec, et 40 fois le jus de canneberge.
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Mesure et versez les ingrédients avec la tasse à mesurer dans le grand récipient, sauf pour quoi que ce soit avec la carbonatation qui sera ajouté à plus tard si elle ne va pas à plat. Incorporer entre 10 et 20 fois avec de la cuillère. Remplissez le magasin et se déverse, qui sont des conteneurs à couvercle quart- ou un gallon avec becs saisissables, avec la concoction, soit en les trempant dans et puis les essuyer, ou louche dans les conteneurs. Sceller le magasin et se déverse et réfrigérer.
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Retirez le magasin et se déverse dans la zone réfrigérée lorsque vous êtes prêt à servir les boissons. Retirer le couvercle et fixez le bec. Verser le mélange dans un moule à shaker avec de la glace, la couverture, et secouer quatre ou cinq fois, puis versez les boissons dans la verrerie. Si la boisson nécessite soude ou un autre ingrédient, l'ajouter à la boisson et servir.
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