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Comment utiliser un électrique Percolateur (5 étapes)
Vous ne pourriez pas trouver une utilisation experte de café recommandant d'un percolateur à café électrique, mais ceux qui préfèrent sombre, café fort plutôt pas d'accord. Bien que d'une machine à café filtre standard permet à l'eau de goutter progressivement à travers les motifs dans le filtre à café, un percolateur remplit le filtre avec de l'eau bouillante, permet à l'eau goutte à goutte vers le bas et répète le cycle jusqu'à ce que le brassage est terminée. La coupe résultant du percolateur de café est beaucoup plus amère et chaude que celle d'un fabricant de goutte à goutte. Si ceci est la coupe de café que vous êtes après, suivez ces étapes pour utiliser votre percolateur correctement et d'assurer une infusion idéale
. Choses que vous devez
savon à vaisselle doux de l'eau
moulin de café Grains de café
Instructions
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Nettoyer et rincer votre équipement avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle doux. Cela inclut le panier-filtre, le couvercle du panier, l'intérieur du pot, la conduite d'eau et le couvercle du percolateur. Nettoyage de l'équipement assure que vous avez enlevé tout résidu d'huile de café, qui pourrait dégrader le goût de votre pot de café frais.
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grains de café Grind grossièrement à éviter une sur-extraction du café. Vérifiez le fond de votre pot ou une tasse après votre prochain infusion si vous ne savez pas comment grossière vos motifs sont. Si vous êtes de gauche avec les sédiments au fond, alors vous êtes de broyage vos haricots trop finement.
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Remplissez le pot avec de l'eau fraîche. Ajouter le café moulu dans le panier. Utilisez environ une cuillère à soupe de café par tasse d'eau, en ajustant la quantité de goûter. Placez le panier dans le pot avec la conduite d'eau en son centre. Mettez le panier couvercle sur le dessus, suivie par le couvercle du percolateur.
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Branchez le percolateur. Le café va commencer le brassage immédiatement, en prenant à peu près cinq ou six minutes pour terminer le cycle. Vous savez que votre café est fait couvait quand vous entendez l'arrêt ébullition de l'eau à l'intérieur. Certains percolateurs comprennent une lumière sur le devant indiquant quand le café est prêt.
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Débranchez le percolateur lorsque le brassage est terminée. Évitez de toucher l'extérieur du percolateur, comme il sera chaud. Versez le café dans des tasses attentivement. Lorsque le percolateur est froid, enlevez toutes les pièces et les nettoyer.
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