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Pourquoi une tasse à mesurer sèche est-elle utilisée pour les articles ?
Les tasses à mesurer sèches sont spécifiquement utilisées pour mesurer des ingrédients secs comme la farine, le sucre, le riz et le lait en poudre, qui ne nécessitent pas une mesure précise du liquide.
- Ils sont conçus pour fournir des mesures précises des ingrédients solides sans les compacter ou les comprimer.
- Les tasses à mesurer sèches sont généralement disponibles dans des tailles standard, telles que 1 tasse, ½ tasse, ⅓ tasse et ¼ tasse, ce qui facilite le suivi des recettes.
- Contrairement aux tasses à mesurer pour liquides, les tasses à mesurer sèches n'ont pas de bec verseur, car elles sont destinées à ramasser et à niveler les ingrédients plutôt qu'à verser des liquides.
- Les ingrédients secs ont tendance à être de nature pelucheuse ou poudreuse, donc l'utilisation d'une tasse à mesurer sèche aide à maintenir la consistance souhaitée et à éviter de suremballer ou de sous-emballer l'ingrédient, ce qui pourrait affecter le résultat final d'une recette.
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