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Les marchés du café et du thé sont-ils en croissance ou en déclin ?
- Le marché mondial du café devrait croître. Selon l'Organisation internationale du café (OIC), la consommation mondiale de café a augmenté de 1,3 % au cours de l'année caféière (octobre-septembre) 2021/22, atteignant un total de 166,62 millions de sacs. La consommation mondiale projetée pour l’année caféière 2022/23 est estimée à 171,62 millions de sacs.
Thé :
- Le marché mondial du thé devrait également connaître une croissance. Selon le cabinet d’études de marché Euromonitor, le marché mondial du thé devrait croître de 2,6 % par an entre 2022 et 2027. Cette croissance est tirée par la demande croissante de boissons saines et la hausse des revenus disponibles, en particulier sur les marchés émergents.
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