Quelle quantité de calcium y a-t-il dans le café ?

La quantité de calcium dans le café peut varier en fonction du type de café, de la méthode d'infusion et de la source des grains de café. En moyenne, une tasse de café (8 onces ou 240 millilitres) contient environ 2 à 3 milligrammes de calcium. Cependant, certaines sources peuvent rapporter des valeurs légèrement différentes. Le café instantané a tendance à avoir une concentration plus élevée de calcium que le café filtre ou l’espresso. L'ajout de lait, de crème ou d'autres produits laitiers à votre café peut également augmenter la teneur en calcium.