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Rum & Grenadine Boissons
Le rhum est une liqueur alcoolisée faite à partir de la mélasse - sirop dérivé de sucre brut - originaire de la Caraïbe. Grenadine, issu de la Française "grenade", signifiant grenade, est un sirop sucré, fabriqué traditionnellement à la grenade et le miel. La saveur se prête comme un accompagnement parfait pour boissons au rhum et se trouve dans une gamme de cocktails des Caraïbes.
Bacardi Cocktail
Malgré son nom, ce cocktail est efficace avec du rhum, clair ou foncé . Un cocktail Bacardi est faite en mélangeant 4 parties rhum avec 1 partie de grenadine. Après il est secoué, il est versé dans un grand verre rempli de glace et sour mix est ajouté au goût. Une cerise et un quartier d'orange sont utilisés pour garnir.
Rum Runner
Le coureur de rhum est un cocktail à base de rhum-tropical composé de 1 partie de rhum brun, 1 partie rhum léger, 1 partie de liqueur de banane, 1 partie brandy mûre et un trait de grenadine, mélange aigre et jus d'orange en haut. Ce cocktail est traditionnellement servi dans un verre à whisky sur la glace.
Rum Daisy Cocktail
Ceci est un cocktail rafraîchissant qui peut être apprécié congelé ou sur de la glace. Pour faire une marguerite de rhum, ajouter 5 parties rhum léger, 2 parties de jus de citron et 1 partie de grenadine à un shaker. Bien agiter et servir sur de la glace pilée. Garnir avec un zeste de citron.
El Presidente Cocktail
Selon Recettes de cocktails fabuleux, ce cocktail a été nommé d'après Gerardo Machado, cinquième président de Cuba. Cuba est bien connue pour sa production de rhum.
Un el presidente est faite avec 3 parties de rhum, 1 partie de vermouth sec, 1 partie curaçao et un soupçon de grenadine. Il est servi dans un verre à martini refroidi avec un zeste de citron pour garnir.
Ouragan Cocktail
L'ouragan originaire de la Nouvelle-Orléans et est un favori parmi les touristes. Ceci est un cocktail complexe, faite avec 3 parties rhum léger, 3 parties de rhum brun, 2 parties de jus de lime, 2 parties de jus d'orange, 1 cuillère à soupe de sirop de fruit de la passion, 1 cuillère à soupe de sucre semoule et 1 cuillère à café de sirop de grenadine. Tous les ingrédients sont secoués avec de la glace et servi dans un verre à whisky et garni d'un coin d'orange et d'une cerise.
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