De quelle couleur prend l'orange de méthol lorsqu'elle est mélangée à du jus de pamplemousse ?

Le rouge de phénol, et non l'orange de méthol, change de couleur lorsqu'il est mélangé avec du jus de pamplemousse. Le rouge de phénol est un indicateur de pH qui passe du jaune au rouge à mesure que le pH d'une solution diminue. Le jus de pamplemousse est acide, il fera donc virer au rouge le rouge de phénol.