Comment rendre la limonade moins acide ?
* Ajoutez du bicarbonate de soude. Le bicarbonate de soude est une base qui peut neutraliser les acides de la limonade. Ajoutez une petite quantité de bicarbonate de soude (environ 1/4 cuillère à café par tasse de limonade) et remuez jusqu'à dissolution. Goûtez la limonade et ajoutez plus de bicarbonate de soude si nécessaire.
* Ajouter du sucre. Le sucre peut aider à équilibrer l’acidité de la limonade. Ajoutez du sucre au goût.
* Utilisez de l'eau filtrée. L'eau filtrée a un pH plus bas que l'eau du robinet, ce qui peut contribuer à rendre la limonade moins acide.
* Refroidissez la limonade. La limonade froide est moins acide que la limonade tiède.
* Ajouter du jus de fruit. Le jus de fruit peut aider à ajouter de la douceur et de la saveur à la limonade, et il peut également aider à réduire l'acidité. Ajoutez votre jus de fruit préféré à la limonade, selon votre goût.
* Utilisez un édulcorant naturel, tel que du miel ou de la stévia. Les édulcorants naturels peuvent aider à adoucir la limonade sans ajouter d’acide supplémentaire.
* Ajoutez le zeste de citron. Le zeste de citron ajoute une saveur vive d'agrumes à la limonade et peut également aider à réduire l'acidité. Ajoutez une petite quantité de zeste de citron (environ 1 cuillère à café par tasse de limonade) et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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