Quels sont les exemples de boissons fabriquées à partir de plantes ?

1. Café :Le café est fabriqué à partir des grains torréfiés du caféier, Coffea arabica ou Coffea canephora. Les grains sont brassés avec de l'eau chaude pour produire une boisson savoureuse et stimulante.

2. Thé :Le thé est fabriqué à partir des feuilles séchées du théier, Camellia sinensis. Différents types de thé, tels que le thé noir, vert, oolong et blanc, sont produits en faisant varier les niveaux de traitement et d'oxydation des feuilles.

3. Jus de fruits :Les jus de fruits sont obtenus en pressant ou en extrayant le liquide des fruits. Les exemples courants incluent le jus d'orange, le jus de pomme, le jus de raisin et le jus d'ananas.

4. Jus de légumes :Les jus de légumes sont obtenus en pressant des légumes. Les options populaires incluent le jus de carotte, le jus de céleri, le jus de tomate et le jus d'épinards.

5. Tisane :Les tisanes sont préparées à partir de feuilles, de fleurs ou de racines séchées de diverses herbes, épices et plantes. Ils ne contiennent pas de caféine et peuvent offrir une variété de saveurs et de bienfaits pour la santé. Quelques exemples incluent le thé à la camomille, le thé à la menthe poivrée, le thé au gingembre et le thé à l'hibiscus.

6. Kombucha :Le Kombucha est une boisson à base de thé fermenté obtenue en ajoutant une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY) à du thé sucré. Il a un goût légèrement aigre et effervescent.

7. Jus d'aloe vera :Le jus d'aloe vera est fabriqué à partir du gel de la plante d'aloe vera, connue pour ses propriétés apaisantes et hydratantes.

8. Eau de cactus :L'eau de cactus est extraite des coussinets de certains cactus. Il est naturellement hydratant et contient des électrolytes.

9. Eau de coco :L'eau de coco est le liquide présent dans les noix de coco. Il regorge d’électrolytes et a un goût rafraîchissant et légèrement sucré.

10. Eau de bouleau :L'eau de bouleau est extraite des bouleaux et contient des minéraux et des nutriments essentiels.