Peut-on faire un crumble aux fruits avec des fruits en conserve ?

Oui, vous pouvez certainement réaliser un délicieux crumble aux fruits avec des fruits en conserve. Voici une recette de crumble aux fruits en conserve :

Ingrédients :

Pour la garniture aux fruits :

- 2 boîtes de vos fruits en conserve préférés (comme des pêches, des poires ou des fruits mélangés), bien égouttés.

- 2 cuillères à soupe de sucre (à ajuster selon vos préférences).

- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.

- 1 cuillère à café de jus de citron.

Pour la garniture du crumble :

- 1 tasse de farine tout usage.

- 1/2 tasse de cassonade.

- 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne.

- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue.

- 1/4 tasse de beurre doux, refroidi et coupé en petits morceaux.

Instructions :

1. Préparez la garniture aux fruits :

- Dans un bol moyen, mélanger les fruits en conserve égouttés, le sucre, la fécule de maïs et le jus de citron. Bien mélanger jusqu'à ce que les fruits soient uniformément enrobés. Annuler.

2. Préparez la garniture du crumble :

- Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, les flocons d'avoine et la cannelle. Bien mélanger pour combiner.

- Ajoutez les morceaux de beurre réfrigérés et incorporez-les avec vos doigts au mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à de grosses miettes.

3. Assembler le crumble :

- Préchauffez votre four à 350°F (175°C).

- Versez la garniture aux fruits préparée dans un plat allant au four (environ 8 pouces carrés ou 9 pouces ronds).

- Saupoudrer uniformément le crumble sur les fruits.

4. Cuire le crumble :

- Placez le plat de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture du crumble soit dorée et que la garniture aux fruits bouillonne.

5. Servir :

- Laissez le crumble refroidir quelques minutes avant de servir. Dégustez-le tiède avec une crème anglaise, de la glace, de la chantilly ou seul.

Conseils :

- Pour une garniture de crumble plus croustillante, réfrigérez le mélange de crumble pendant au moins une heure avant la cuisson.

- Si vous n'avez pas de fruits en conserve sous la main, vous pouvez également utiliser des fruits frais. Lavez, épluchez et tranchez simplement les fruits et suivez la recette ci-dessus.

- N'hésitez pas à ajouter d'autres épices ou à mélanger des fruits selon vos préférences gustatives.