Vieux Chalet whisky est devenu plus emblématique aujourd'hui pour sa cabine bouteilles en forme et l'éponyme associée à son distillateur de renommée mondiale, EG Booz. Le Vieux Chalet bouteille a été conçue à l'origine par le Whitney Glass Works Co. à Glassboro, NJ, en 1860. Les premières bouteilles ont été marqués avec une date d'âge de 1840, il a été entendu que le whisky dans les bouteilles avait été âgée de 20 ans. Vintage bouteilles anciennes de cabine sont un des plus célèbres bouteilles disponibles aujourd'hui les américains et l'un des plus reproduits. Les productions originales venus en ambre foncé et bouteilles vertes et il y avait six moules, mais les reproductions sont disponibles dans 31 styles différents. Les deux les véritables bouteilles vintage et les répliques sont recherchés par les collectionneurs de bouteilles anciennes et représentent un montant substantiel d'argent aujourd'hui. Le mot que nous utilisons aujourd'hui pour décrire alcool, boissons alcoolisées, est synonyme de EG Booz et sa production bourbon.
Géographie

Bourbon County, Ky., A été le site des premiers américains créations whisky de bourbon. Alors que le Kentucky est toujours reconnu comme l'un des leaders dans la production de bourbon, il est pas le seul endroit bourbon est faite. Contrairement à beaucoup d'esprits dans le monde entier, comme le champagne, ils ne peuvent être étiquetés comme tels si elles sont faites dans une région spécifique, mais bourbon ne pas avoir des exigences géographie. En fait, en 1964, le Congrès américain a reconnu le whisky bourbon américain comme un produit distinct des autres whiskies, y compris le whisky irlandais et écossais. Vieux Chalet toujours vrai Handmade Whiskey Bourbon a été distillé et mis en bouteille à Philadelphie, loin des racines originelles de whisky bourbon américain.
Identification

Old Cabin encore vrai Handmade Bourbon Whiskey est un mélange de whisky droite et le whisky non vieilli, qui est ce qui le rend distinct des autres whiskies. Whiskey dérivé du maïs grain de 51 pour cent n'a pas à être âgés; si elle est âgée, il est généralement âgés de plus de six mois non calcinés vieux fûts de chêne. Whisky droite, cependant, se réfère au whisky qui a été vieilli pendant deux ans en barriques neuves de chêne carbonisés. L'étiquette de bourbon vient du comté du Kentucky dans lequel le whisky bourbon américain a été créé, Bourbon County. Vieux Chalet toujours vrai Handmade Bourbon Whiskey, cependant, a été distillé à Philadelphie par EG Booz départ en 1840. Cette marque de whisky se caractérise par les bouteilles distinctes, et maintenant iconiques, en forme de cabine.
Caractéristiques

Old Cabin encore vrai Handmade Bourbon Whiskey était l'un des mélanges de whisky américains première marque. Bourbon américain, par la loi, a des exigences très spécifiques. Les normes fédérales reconnaissant bourbon exiger qu'elle doit être fabriqué à partir de 100 pour cent d'ingrédients naturels, être constitué d'au moins 51 pour cent du maïs grain, avoir aucune teneur en alcool de plus de 80 pour cent (160 preuve), ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas être introduits dans les fûts pour vieillissement à pas plus de 125 preuve. Whiskies fabriqués à partir de maïs ne doivent pas être âgés, mais tous les autres whiskies grains doivent être âgés en barriques neuves de chêne carbonisés. Si un bourbon est âgé de plus de quatre ans, il n'a pas à être étiquetés avec l'âge. Si le produit est manquant une de ces fonctions, il ne sera pas considérée comme vraie bourbon whisky.
Potentiel

Depuis 2003, à la main, bourbons haut de gamme ont vu une croissance de 22 pour cent dans les États-Unis seuls, avec 2,2 millions de cas de whisky américain vendus aux États-Unis en 2006. Les whiskies bourbon main, comme la vieille cabine originale produite par EG Booz à la fin des années 1800, ont vu une augmentation dans le vieillissement de luxe. Vieux Chalet toujours vrai Handmade Bourbon Whiskey a été vieilli au moins 20 ans, ce qui en fait l'un des originaux bourbons haut de gamme dans l'histoire américaine. Alors que la plupart des bourbons haut de gamme sont âgés de six ans ou plus, la demande croissante de bourbons âgés de 20 ans ou plus a augmenté de 15 pour cent dans la dernière décennie. Bourbons main comme Old Cabin encore vrai Handmade Bourbon Whiskey a dépassé 1 milliard de dollars de bénéfices en 2007, une augmentation de 22 pour cent il ya un an.