L’eau en bouteille est-elle soumise aux réglementations de la FDA ?

Oui, l’eau en bouteille est soumise aux réglementations de la Food and Drug Administration (FDA). La FDA réglemente l'eau en bouteille en tant que produit alimentaire emballé en vertu de la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques (FD&C Act).

Les réglementations de la FDA concernant l'eau en bouteille comprennent des normes de qualité, de sécurité et d'étiquetage. Ces réglementations visent à garantir que l’eau en bouteille est propre à la consommation et répond à certains critères de qualité.

Les réglementations de la FDA sur l'eau embouteillée comprennent des exigences pour :

- Qualité : L'eau en bouteille doit être d'une qualité sûre et hygiénique. Il doit être exempt de bactéries nocives, de virus et d’autres contaminants.

- Sécurité : L'eau en bouteille doit être traitée et mise en bouteille de manière à garantir sa sécurité. Il doit être emballé de manière à le protéger de toute contamination.

- Étiquetage : Les étiquettes d’eau en bouteille doivent être exactes et véridiques. Ils doivent inclure des informations sur la source de l'eau, le type d'eau, la date de mise en bouteille, ainsi que le nom et l'adresse de l'embouteilleur.

La FDA effectue également des inspections périodiques des installations d'eau embouteillée pour s'assurer qu'elles sont conformes à la réglementation. S'il s'avère qu'une installation d'eau embouteillée enfreint la réglementation, la FDA peut prendre des mesures pour empêcher la vente de l'eau ou pour exiger que l'embouteilleur corrige la violation.

Les consommateurs peuvent s'assurer qu'ils boivent de l'eau en bouteille sûre en vérifiant l'étiquette pour s'assurer qu'elle répond aux exigences de la FDA et en recherchant le sceau d'approbation de la FDA. Ils doivent également éviter de boire de l’eau en bouteille endommagée ou dont la date de péremption est dépassée.