Comment faire un Cajun Martini

Le martini Cajun est une boisson de martini classique avec une touche chaude et épicée. Comme son nom l'indique, ce martini utilise poivrons pour rendre le style Cajun martini
Le martini est de style cajun, ce qui signifie épicée. il est pas servi chaud, il est refroidi. Pour cette recette, vous aurez besoin pour planifier au moins deux jours à l'avance, et cette recette qui fonctionne pour les deux martinis de gin et de la vodka martini
. Les choses dont vous aurez besoin
4 jalapeno peppersCheeseclothGlovesBottle de gin ou de la vodka (votre préférence) Vermouth (montant au goût préférence) IceCocktail shakerChilled martini verres
Instructions

1. Mettez vos gants et soigneusement couper les piments jalapeno, en faisant attention de ne pas toucher votre visage ou des yeux . Retrait des semences est recommandé mais pas obligatoire.
   

2. Placez les poivrons émincés directement dans la vodka ou le gin bouteille. Si vous préférez un goût de vermouth forte, enlever une partie de l'alcool et verser du vermouth dans la bouteille ainsi. Sinon, laissez le vermouth sur le côté pour l'instant.
   

3. Fermez la bouteille et placez la bouteille au réfrigérateur pendant au moins 48 heures. Pour plus de chaleur, laissez la bouteille pour un jour ou deux.
   

4. Prenez des verres à martini réfrigérés et verser le vermouth en eux, sauf si vous avez ajouté un peu à la bouteille originale. Vous pouvez laisser le vermouth dans le verre, ou vous pouvez tourbillonner autour et dans il vider.
   

5. Remplissez le shaker avec de la glace et de commencer à forcer l'alcool dans le shaker sur la glace. Utilisez l'étamine comme une passoire, et faire attention de ne pas toucher votre visage ou les yeux quand le faire.
   Mettez le cap sur le shaker et secouez ou remuez. Utilisez l'étamine à nouveau au moment de verser le mélange dans le shaker pour les verres.