Comment faire de la crème maison à partir de lait dans votre épicerie

En ce jour de commodités modernes, séparer la crème du lait est pas quelque chose qui fait beaucoup plus. Parce que la plupart des gens ne sont pas des vaches laitières dans leurs arrière-cours, le défi consiste à faire de la crème fait maison à partir de lait acheté en magasin ordinaire. L'astuce consiste à localiser le lait qui n'a pas été homogénéisé. L'homogénéisation est un processus qui suspend définitivement les particules de graisse à l'intérieur du lait pour la crème ne monte pas vers le haut. Une fois que le lait est homogénéisé, la crème est infusée dans tout le lait et ne peut pas être séparé de nouveau. Les choses dont vous aurez besoin
Tout non-lait homogénéisé
Pitcher avec fond bec
de Nettoyer le récipient
Instructions

1. Repérez le lait non homogénéisé entier. Rechercher les magasins d'aliments naturels et certaines épiceries. Acheter du lait entier, car vous avez besoin de la graisse complet faire de la crème.
   

2. Versez le lait dans une cruche à bec au fond. Ces types de lanceurs sont souvent utilisés pour le thé de soleil ou pour servir des boissons aux parties.
   

3. Placez le pichet au réfrigérateur et laisser reposer pendant 12 à 24 heures. Prévoyez suffisamment de temps pour la crème de se séparer complètement du lait et flottent à la surface. Cherchez la ligne définie où le lait et la crème sont séparés.
   

4. Retirer le lanceur du réfrigérateur très soigneusement pour éviter de mélanger la crème avec le lait. Verser le lait à partir du bas de la cruche par le bec verseur dans un bocal propre ou un autre lanceur, et utiliser ce lait comme vous le feriez pour tout autre type de lait. Arrêter de verser quand vous arrivez à la couche de crème; lui permettre de rester dans le pichet.
   

5. Versez la crème dans un conteneur que vous choisissez, ou aller de l'avant et de l'utiliser dans une recette. Incorporer la crème dans toute recette qui appelle à la crème achetés en magasin, y compris la fabrication de crème fouettée.