Que se passe-t-il lorsque vous mélangez de l'alcool et du jus de citron vert ?

Le mélange d'alcool et de jus de citron vert donne un cocktail connu sous le nom de « Gimlet ». Les vrilles sont composées de gin et de sirop de citron vert ou de jus de citron vert, souvent avec un simple sirop pour ajouter de la douceur. Le goût aigre du citron vert contraste avec les saveurs de genièvre du gin, créant une boisson rafraîchissante et équilibrée. Ce cocktail classique est apprécié depuis plus d'un siècle et tient sa place dans l'histoire des cocktails en tant que boisson simple mais raffinée.