Quel genre de boissons buvaient-ils dans les années 1700 ?

Boissons alcoolisées

* Bière : La bière était la boisson alcoolisée la plus populaire au XVIIIe siècle. Il était fabriqué à partir d’orge maltée, de houblon et d’eau, et était généralement brassé à la maison.

* Vin : Le vin était également une boisson alcoolisée populaire au XVIIIe siècle. Il était fabriqué à partir de raisins fermentés et était généralement importé d’Europe.

* Cidre : Le cidre était fabriqué à partir de pommes fermentées et était une boisson populaire à la campagne.

* Esprits : Les spiritueux étaient des boissons alcoolisées distillées et étaient généralement fabriqués à partir de céréales, de mélasse ou de fruits. Certains spiritueux populaires dans les années 1700 comprenaient le rhum, le whisky, le gin et le brandy.

Boissons sans alcool

* Eau : L’eau était la boisson non alcoolisée la plus répandue au XVIIIe siècle. Il était souvent contaminé par des bactéries, de sorte que les gens le faisaient souvent bouillir ou ajoutaient du vinaigre ou du jus de citron pour le rendre plus sûr à boire.

* Thé : Le thé a été introduit en Europe depuis la Chine au XVIIe siècle et est rapidement devenu une boisson populaire. Il était fabriqué à partir de feuilles de thé séchées et était généralement sucré avec du sucre ou du miel.

* Café : Le café a également été introduit en Europe depuis le Moyen-Orient au XVIIe siècle et est rapidement devenu une boisson populaire. Il était fabriqué à partir de grains de café torréfiés et était généralement sucré avec du sucre ou du miel.

* Chocolat : Le chocolat a été introduit en Europe depuis les Amériques au XVIe siècle et est rapidement devenu une boisson populaire. Il était fabriqué à partir de fèves de cacao moulues et était généralement sucré avec du sucre ou du miel.