Quel type de sucre est utilisé dans les boissons gazeuses ?
Le type de sucre utilisé dans les boissons gazeuses varie, mais le type le plus courant est le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS). Le HFCS est un édulcorant fabriqué à partir de sirop de maïs qui a été chimiquement transformé pour le rendre plus sucré. Il est utilisé dans de nombreux aliments et boissons transformés, y compris les boissons gazeuses, car il est moins cher que le sucre et a une durée de conservation plus longue.
Les autres types de sucre pouvant être utilisés dans les boissons gazeuses comprennent le saccharose (sucre de table), le glucose et le fructose. Certaines boissons gazeuses peuvent également contenir des édulcorants artificiels, tels que l'aspartame, le sucralose ou la saccharine.
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