Qu'arrive-t-il à la masse d'une boisson gazeuse lorsque vous l'ouvrez ?

Lorsque vous ouvrez une canette ou une bouteille de boisson gazeuse, la masse reste la même puisqu’il n’y a ni ajout ni retrait de matière. Cependant, la densité de la boisson dans le récipient diminue légèrement, en raison de l'expansion qui accompagne la libération de dioxyde de carbone dissous.