Quelle quantité de sucre dans un soda light ?

Les sodas light ne contiennent pas de sucre. Au lieu de cela, ils utilisent des édulcorants artificiels pour donner un goût sucré sans les calories et les glucides qui accompagnent le sucre. Les édulcorants artificiels sont généralement beaucoup plus sucrés que le sucre, donc seule une petite quantité est nécessaire pour atteindre le niveau de douceur souhaité dans les sodas light. Certains édulcorants artificiels courants utilisés dans les sodas diététiques comprennent l'aspartame, le sucralose et l'acésulfame de potassium.