Comment tester le pétillant dans un soda ?
Méthode 1 :observation visuelle
1. Versez votre soda dans un verre ou une tasse transparent. Cela vous permettra d'observer les bulles plus clairement.
2. Tenez le verre devant une lumière. Recherchez de petites bulles remontant à la surface du soda.
3. Remuez doucement le verre. Cela aidera à libérer les bulles piégées.
Méthode 2 :Test de goût
1. Prenez une petite gorgée de votre soda. Faites attention à la sensation sur votre langue.
2. Si vous ressentez une légère sensation de picotement ou de picotement, cela signifie qu'il y a du pétillant dans votre soda. Ce sont les bulles de dioxyde de carbone qui créent cette sensation.
Méthode 3 :Test de pH
1. Achetez un kit de test de pH dans un magasin local. Cela vous permettra de mesurer l'acidité de votre soda.
2. Suivez les instructions sur le kit de test pour mesurer le pH de votre soda.
3. Une soude avec un pH inférieur à 4,5 est considérée comme acide. C’est cette acidité qui donne au soda sa saveur acidulée. Plus l’acidité est élevée, plus vous ressentirez de pétillant.
Remarque : La quantité de pétillant dans le soda peut varier en fonction de la marque, du type de soda et de la température. Certains sodas peuvent avoir plus de pétillant que d’autres, et le pétillant peut également se dissiper avec le temps.
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