Combien de temps dure une bouteille de saké ouverte ?

Une fois ouvert, le saké restera généralement frais pendant environ 2 semaines s'il est réfrigéré. Pour une meilleure saveur, consommez le saké dans la semaine suivant l’ouverture. Si vous souhaitez conserver le saké plus longtemps, vous pouvez le congeler jusqu'à 6 mois. Au moment de boire, décongelez le saké congelé au réfrigérateur ou à température ambiante.