Peut-on faire de la sangria dans une marmite en inox ?

Bien que l’acier inoxydable soit un matériau sûr à utiliser lors de la manipulation des aliments, il n’offre peut-être pas la meilleure expérience lors de la préparation de la Sangria.

Traditionnellement, la Sangria est préparée dans un récipient en céramique ou en verre, ce qui permet de contrôler la température et de maintenir la fraîcheur des ingrédients. Les récipients en céramique et en verre absorbent également la chaleur de manière uniforme, ce qui permet de mieux extraire les saveurs des fruits.

De plus, l'acier inoxydable peut interagir avec l'acidité du jus de fruit et du vin, ce qui peut potentiellement donner à la Sangria un goût métallique.

Il est recommandé d'utiliser un récipient en céramique ou en verre pour préparer la Sangria afin d'améliorer le goût et la qualité globale de votre boisson.