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Comment faire un Matcha Latte
Si vous cherchez une boisson saine, intéressant et édifiant, faire une latte de matcha à la maison. Matcha est différent des autres thés en ce qu'il ne pas utiliser ensemble ou feuilles de thé broyées, feuilles de thé, mais plutôt finement broyées. Vous pouvez mettre à jour ce thé traditionnel japonais, qui a servi de centre de cérémonies du thé depuis des siècles, avec une fusée ouest pour faire une latte de matcha.
Instructions
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Mesurer une cuillère à café de poudre de matcha dans un bol ou un latte de thé tasse en céramique traditionnelle japonaise. Ajouter cuillères à café d'eau jusqu'à ce que vous mouiller à fond la poudre de sorte que vous pouvez mélanger.
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whip le mélange avec un fouet, un café au lait au fouet à pile ou un mélangeur à main. Assurez-vous de briser tous les petits morceaux restants de thé si vous avez une consistance lisse.
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Chauffer le lait sur le feu lentement, en prenant soin de remuer constamment avec un fouet jusqu'à ce qu'il commence à mijoter . Commencer à fouetter vigoureusement jusqu'à ce que le lait chaud est pleine et mousseuse.
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Ajouter le miel ou sirops aromatisés au mélange de thé pour matchas douces, en ajustant au goût. Soyez prêts à expérimenter avec des saveurs. Vous trouverez quelques-uns qui se mélangent bien avec la saveur unique de thé matcha.
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Verser le lait lentement dans le mélange, en utilisant le fouet pour bien mélanger tout du thé constante, les arômes et la lait pour créer une consistance lisse. Veillez à ne pas ajouter trop de lait lorsque vous faites une latte de matcha ou il couvrir la saveur du thé. Idéalement, la boisson devrait toujours être une couleur de jade crémeuse.
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