Le thé noir contient-il de l'acide tartrique ?

Le thé noir ne contient pas d'acide tartrique. L'acide tartrique se trouve dans les raisins et autres fruits et est couramment utilisé comme additif dans les aliments et les boissons. Le thé noir contient généralement de la caféine, des tanins et d'autres composés, mais pas d'acide tartrique.