- | Food & Drink >> Nourriture Boisson > >> Boissons & Cocktails >> thé
Quel est le processus de préparation du thé ?
- Utilisez de l'eau filtrée ou de source pour une meilleure saveur.
- L'eau doit être chauffée à la température d'infusion optimale en fonction du type de thé (généralement entre 160 et 212 °F/71 et 100 °C).
2. Préparez les feuilles/sachets de thé :
- Mesurez la quantité exacte de feuilles/sachets de thé selon le ratio recommandé.
- Utilisez une théière, un infuseur ou des sachets de thé selon vos envies.
3. Infuser le thé :
- Versez l'eau chaude sur les feuilles/sachets de thé.
- Laissez infuser pendant la durée recommandée (généralement 3 à 5 minutes pour le thé noir et plus longtemps pour les tisanes).
- Pensez à utiliser une minuterie ou un infuseur à thé avec un mécanisme de retrait automatique.
4. Filtrer et servir :
- Filtrez les feuilles/sachets de thé du thé infusé à l'aide d'une passoire ou d'un infuseur à thé.
- Jetez les feuilles/sachets de thé usagés.
- Servir le thé immédiatement dans des tasses ou des mugs.
5. Ajouter du lait ou un édulcorant (facultatif) :
- Si vous préférez, ajoutez du lait, du sucre, du miel ou d'autres édulcorants selon votre goût.
- Certains thés, comme le thé noir, sont traditionnellement consommés avec du lait et du sucre.
6. Profitez du thé :
- Il est préférable de déguster le thé frais, savourez son arôme et sa saveur pendant que vous vous détendez.
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