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Combien de calories y a-t-il dans le bubble tea ?
La teneur en calories du bubble tea peut varier en fonction de ses ingrédients, mais d'une manière générale, une tasse ordinaire de bubble tea (environ 16 onces) peut contenir environ 150 à 450 calories. Les facteurs qui affectent le nombre de calories du bubble tea comprennent :
* Type de thé :La base du bubble tea est généralement une boisson au thé, comme le thé noir, le thé vert ou le thé oolong. La teneur en calories du thé lui-même est minime, mais différents types de thé peuvent avoir un nombre de calories légèrement différent en raison de leur teneur variable en caféine.
* Lait et crème :De nombreuses boissons au bubble tea sont préparées avec du lait, de la crème ou des alternatives non laitières comme le lait d'amande ou le lait de coco. L'ajout de lait ou de crème peut augmenter considérablement la teneur en calories. Le lait entier ajoute plus de calories que le lait écrémé ou faible en gras, et le lait concentré sucré est particulièrement riche en calories.
* Garnitures à bulles :L'élément caractéristique du bubble tea sont les perles moelleuses de tapioca, communément appelées bulles ou boba. Les perles de tapioca sont fabriquées à partir d'amidon de manioc et sont généralement cuites avec du sirop de cassonade, qui ajoute douceur et calories. D'autres garnitures comme les gelées de fruits, le pudding ou la mousse de fromage peuvent également ajouter des calories.
* Sucre et sirop :De nombreuses boissons au bubble tea sont sucrées avec du sucre, du sirop ou des sirops aromatisés aux fruits. Ces édulcorants ajoutés apportent une quantité importante de calories.
Ainsi, en fonction de la combinaison de ces ingrédients, la teneur en calories du bubble tea peut varier considérablement. Il est important de noter que le bubble tea peut également être personnalisé, vous permettant de faire des choix susceptibles de réduire le nombre de calories, comme opter pour du thé non sucré, du lait écrémé et moins ou pas de garnitures.
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