Le thé Earl Grey est-il un thé noir ?

Oui, le Earl Grey est un type de thé noir. Il s’agit d’un mélange de feuilles de thé noir, généralement originaires d’Inde ou du Sri Lanka, aromatisées à l’huile de bergamote. Cela lui donne une saveur et un arôme d'agrumes distinctifs. Le thé Earl Grey a été créé pour la première fois par la société de thé britannique Twinings et doit son nom au Premier ministre britannique Charles Grey, le 2e Earl Grey. C’est une variété de thé populaire dans le monde entier et peut être dégustée chaude ou glacée.