Comment le cornet de glace a-t-il été inventé ?

On pense que le cornet de glace a été inventé par un immigrant syrien nommé Ernest Hamwi, qui possédait un stand de gaufres aux États-Unis. Ernest a eu l'idée d'enrouler les gaufres en cornets et de les vendre comme porte-glaces en été. Le 23 juillet 1904, il lança le cornet de glace à l'Exposition universelle de Saint-Louis. Les cornets de glace d'Ernest ont connu un énorme succès et il est rapidement devenu connu comme « le roi du cornet de glace ».