Que boivent les Paraguayens ?
1. Tereré :
Le Tereré est une infusion froide de feuilles de yerba maté, traditionnellement bue au Paraguay. Il est préparé en trempant les feuilles de yerba mate dans de l'eau froide, puis en ajoutant d'autres ingrédients tels que de la glace pilée, des feuilles de menthe et du jus de fruit. Le Tereré est généralement consommé dans une bombilla, une paille en métal avec un filtre au bout.
2. Mate cocido :
Le maté cocido est une infusion chaude de feuilles de yerba maté, semblable au thé. Il est préparé en trempant les feuilles de yerba mate dans de l'eau chaude, puis en ajoutant du sucre ou du lait. Le maté cocido se boit souvent au petit-déjeuner ou comme collation.
3. Eau fraîche :
L'agua fresca est une boisson rafraîchissante à base d'eau, de jus de fruits et de sucre. C'est une boisson populaire au Paraguay, surtout par temps chaud. Les saveurs courantes de l'agua fresca comprennent la pastèque, l'ananas et l'orange.
4. Le plus :
Le Mosto est un jus de raisin fermenté populaire au Paraguay. Il est élaboré à partir de raisins foulés qui ont fermenté pendant plusieurs jours. Le mosto est généralement consommé frais et est souvent servi à l'apéritif ou au dessert.
5. Pulpeux :
Pulpy est une boisson épaisse au goût fruité à base de fruits mélangés, d'eau et de sucre. C'est une boisson populaire au Paraguay, surtout chez les enfants. Les saveurs courantes de pulpeux incluent la mangue, l'ananas et la fraise.
6. Soda :
Les sodas, ou boissons gazeuses, sont également largement consommés au Paraguay. Les marques de soda populaires incluent Coca-Cola, Pepsi et Fanta. Les sodas sont souvent bu pendant les repas ou comme collation.
7. Bière :
La bière est une boisson alcoolisée populaire au Paraguay. Les marques de bière locales incluent Pilsen, Brahma et Stella Artois. La bière est souvent bue lors de réunions sociales ou en regardant du sport.
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