Quels sont les effets de la consommation d’eau à pH élevé sur les humains ?

Boire de l’eau à pH élevé n’a aucun impact significatif sur la santé ou le corps d’une personne. Le niveau de pH de l’eau potable n’a pas d’effet direct sur l’équilibre du pH du corps humain, qui est étroitement régulé par divers mécanismes physiologiques. Le corps maintient son pH dans une plage étroite, généralement comprise entre 7,35 et 7,45, quel que soit le niveau de pH de l'eau consommée.

Bien que certaines affirmations suggèrent que boire de l’eau alcaline (pH élevé) peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, comme réduire l’acidité et améliorer la santé globale, les preuves scientifiques ne soutiennent pas ces affirmations. Le niveau de pH de l’eau ne détermine pas à lui seul sa salubrité ni sa capacité à influencer la chimie interne du corps. Des facteurs tels qu’une hydratation adéquate, une alimentation équilibrée et des habitudes de vie globales jouent un rôle plus important dans le maintien d’une bonne santé.

Il convient de noter que des niveaux de pH extrêmes, qu'ils soient très acides ou très alcalins, peuvent être nocifs s'ils sont consommés en grande quantité ou sur une période prolongée. Cependant, les sources d’eau potable typiques, y compris l’eau du robinet et l’eau en bouteille, se situent dans une plage de pH sûre pour la consommation. Par conséquent, le choix de boire de l’eau à pH élevé plutôt que de l’eau ordinaire est généralement une question de préférence personnelle et de goût plutôt que d’avantages substantiels pour la santé.