Comment faire pour les diabétiques Granola

Lors de granola pour un diabétique, le cuisinier doit prendre en considération la façon dont le plat influera sur le plan de l'alimentation quotidienne globale du patient. Alors que granola peuvent être achetés à la boutique, une recette simple peut être fait à la maison qui contiendra 2 1/2 des échanges de l'amidon et un échange de matières grasses. En faisant de la granola à la maison, vous vous assurez que les ingrédients sont frais et sains
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand bol
cuillère en bois
4 tasses de farine d'avoine, les travaux à l'ancienne meilleurs
1 /2 tasse en tranches, amandes grillées
1/4 tasse chacune de son d'avoine et de germe de blé
1/4 tasse de graines de tournesol, untoasted
1/2 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à café de noix de muscade graines
3 cuillères à soupe de lin
mesure tasse
1/2 tasse de miel
1 cuillère à soupe d'huile de canola
antiadhésif
feuille de Cookie
Instructions

  1. Mélanger la farine d'avoine, les amandes, le son, le germe de blé, graines de tournesol, la cannelle, la muscade et les graines de lin dans un grand bol. Remuez avec une cuillère en bois pour mélanger les ingrédients uniformément.

  2. Mesure miel et l'huile de canola dans une grande tasse à mesurer. Remuer.

  3. Enduire une plaque à biscuits de antiadhésif.

  4. Arroser le mélange de miel sur le mélange de céréales et remuer pour enrober le granola.

  5. Étendre le mélange uniformément sur la plaque à biscuits.

  6. Cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que uniformément doré, dans un 300 four degré. Incorporer le mélange à deux reprises au cours du processus de cuisson.