Le American Diabetes Association propre publication, & quot;. Le diabète Cookbook All Natural, & quot; a remporté un impressionnant jeu de Gourmand 2007 & quot; Le meilleur Santé et nutrition livre dans le Monde & quot;. Son approche consiste à utiliser & quot; naturellement délicieux aliments frais et des ingrédients d'aliments complets pour créer des repas fantastiques qui offrent goût étonnant et de la nutrition bien équilibrée & quot;. Ce livre de cuisine ne repose pas sur les édulcorants artificiels. Diabetes Cookbook
Betty Crocker

Betty Crocker a été la publication des livres de cuisine sur à peu près tous les sujets liés à l'alimentation depuis 1950, de sorte qu'il est pas surprenant qu'ils aient un livre de recettes de diabète. Celui-ci est en fait écrit par le Dr Richard M. Bergenstal, Directeur exécutif du Centre Internationale du Diabète. Il utilise un système de planification des repas recommandé par l'ADA et met l'accent sur une alimentation saine qui est approprié pour tout le monde, pas seulement les diabétiques. Il comprend 140 recettes, comme la vanille crémeuse-Caramel Cheesecake. Toutefois, sachez que ce livre de cuisine ne supprime pas complètement le sucre blanc. Il utilise le sucre comme ingrédient dans certaines recettes, mais son objectif est une alimentation saine et gérable.
Joslin Diabetes Center Cookbooks

Le Joslin Diabetes Center très respecté a publié plusieurs livres de cuisine. L'un des meilleurs, mais ne sont plus offerts sur le site Web Joslin, est & quot; Le Joslin Diabetes Cookbook Gourmet & quot; par Frances T. Giedt et Bonnie S. Polin, Ph.D. (Qui ont tous deux avoir le diabète). Une autre option est de leur plus récent livre, & quot; Le diabète Joslin rapide et facile Cookbook, & quot; qui comprend des recettes savoureuses à consonance tels que hambourgeois farcis et Linguini avec Easy palourdes.

livres de cuisine pour les enfants atteints de diabète

Pour les enfants, traiter le diabète est assez difficile avec toutes les injections, piqûres de doigts et les visites chez le médecin. Mais avoir à abandonner les aliments préférés peut être la pire. Un livre de cuisine de kid-friendly aidera à assurer que les repas continuent à être amusant et agréable. & Quot; Cooking up amusants pour les enfants atteints de diabète & quot; par Patti Geil et Tami Ross fait partie livre de recettes, des informations de partie (pour les enfants et les parents) et des projets liés à l'alimentation partie que les enfants peuvent faire. Certaines recettes sont assez faciles pour les enfants à cuisiner eux-mêmes. Un autre bon choix est & quot; Le meilleur livre de recettes de l'Amérique pour les enfants atteints de diabète & quot; par Colleen Bartley, qui comprend des recettes qui ne manqueront pas de faire appel à des enfants, comme le chocolat et aux fraises Gaufres et Peanut Butter Chip Muffins.
Recettes et Conseils en ligne
Nutrition

Il ya beaucoup de ressources gratuites pour les recettes diabétiques sur le web dans le monde entier. Pour les recettes que vous pouvez faire confiance pour être sains et nutritifs, essayez le Site National Diabetes Education Program. Il dispose d'un livret PDF téléchargeable de recettes et un guide de planification des repas à la fois en anglais et en espagnol.