Combien de grammes de sucre dans une once ?

Une once est une unité de mesure de poids ou de volume, et sa teneur en sucre dépend de la substance spécifique mesurée. Le sucre, communément appelé saccharose, a une densité constante quelle que soit sa forme (granulée, en poudre, etc.). Par conséquent, la quantité de sucre dans une once dépend de son poids.

Il y a environ 28,35 grammes de sucre dans une once. Ce chiffre équivaut à 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé.