Comment utiliser Graines de Chia & Tremper graines de chia

Les graines de chia, ou de chia, sont un membre de la famille de la sauge. Ils sont de minuscules graines noires et blanches qui poussent dans les tiges vertes avec de petites fleurs violettes, semblables à laurier. Originaire du Mexique et de l'Amérique du Sud, ils étaient une source de base de la nutrition pour les Aztèques, les Mayas et les autres tribus indigènes.

Aujourd'hui, la graine de chia a été redécouvert et baptisé un «super aliment» par nutritionnistes. Il a été promu comme ayant des niveaux élevés d'acides protéines, de calcium et de gras; et est un substitut populaire pour les céréales dans l'alimentation de gluten et sans blé. Trempage et en utilisant les graines de chia est un processus relativement simple, ne nécessitant que la patience et la volonté d'essayer de nouvelles choses
. Choses que vous devez
eau ou le jus de fruits des graines de chia
Bouteille

Récipient en plastique
Fruit
Spoon
Instructions

1. Saupoudrez vos graines de chia sur les salades, les ajouter à des pâtes ou les jeter dans toute recette de cuisson que vous aimez . Utilisez-les dans les boissons en bouteille, les laisser reposer pendant quelques minutes; les vitamines des graines vont libérer dans la boisson.
   

2. Choisissez votre jus préféré, ou utiliser de l'eau, faire tremper vos graines de chia pour chia gel. Gratuits, jus de fruits entièrement naturels sucre sont les meilleurs, bien que les graines de chia vont absorber quoi que ce soit. Verser deux tasses de jus ou d'eau dans un récipient en plastique et ajouter un troisième d'une tasse de graines de chia.
   

3. Attendez environ 10 minutes avant de vous remuer les graines et liquide. Les graines se transforment en un gel de la cohérence de pudding ou de yogourt, car ils absorbent le liquide le riz façon de fonctionner. La formation de gel montre que les graines de chia ont publié un grand nombre de leurs enzymes internes; vous pouvez soit manger le gel après 10 minutes ou laisser tremper plus de libérer plusieurs enzymes.
   

4. Ajoutez des fruits à votre chia gel. Bananes découpées, des pommes ou des poires; ou jeter dans les bleuets ou de framboises. Remuer avec précaution pour éviter des ecchymoses le fruit et manger le gel de chia avec une cuillère. Vous pouvez également ajouter une cuillère céréales en vrac ou le gel dans le milieu d'une demi-cantaloup.