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Comment faire de délicieux crevettes grillées (4 étapes)
Crevettes grillées est une excellente base pour un délicieux, saine, faible en gras le dîner. Son rapide et facile à préparer et à griller, le nettoyage est minime. Si vous essayez de perdre du poids sur un programme comme Weight Watchers, vous pouvez manger environ 10-12 crevettes pour seulement 3 points! Les instructions ci-dessous comprennent une marinade délicieuse pour la crevette qui est excellent sur le riz arrosé ainsi
. Les choses dont vous aurez besoin
1 tasse de sauce barbecue
2/3 tasse de jus d'ananas
4 t. de gingembre frais râpé ou 1 1/2 t. gingembre moulu
2 T. huile de cuisson
1 1/4 livre de crevettes
Instructions
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Acheter grosses crevettes car ils vont être plus facile de faire griller en brochettes. Beaucoup de magasins vendent déjà bombardé, déveinées et avec des queues enlevées. Un copieux portion est d'environ 6 onces par personne. Ceci est environ 10-12 crevettes et est de 3 points Weight Watchers.
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Préparer les crevettes pour les grillades. Si pas déjà fait, éveiner et éplucher les crevettes. Rincer et sécher avec des serviettes en papier. Maintenez chaque crevette dans la forme d'un C et fil sur la brochette, perçant chaque crevette deux fois. Deux piercings l'aideront à rester sur. Continuez jusqu'à ce que toutes les crevettes sont sur des brochettes
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Préparer la marinade. Dans un bol, mélanger la sauce barbecue, jus d'ananas, le gingembre et l'huile. Bien mélanger. Badigeonner la marinade sur les brochettes de crevettes sur les deux côtés.
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Grill crevettes directement sur la grille à feu moyen. Grill pendant environ 4 minutes, retourner et continuer la cuisson pendant encore 4-5 minutes. La crevette sera opaque lorsqu'elle est effectuée. Alors que la crevette est griller, placez le reste de la marinade dans une casserole et porter à ébullition. Utilisez la marinade chauffée supplémentaire comme la sauce supplémentaire sur les crevettes au moment de servir et de déposer sur le riz.
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