Comment faire mayonnaise faible en gras (8 étapes)

La mayonnaise est la sauce crémeuse qui ajoute de la saveur à plusieurs aliments réconfortants. Amants Mayo sont 25 pour cent plus susceptibles d'utiliser le condiment sur toute autre et il est consommé beaucoup plus les femmes que les hommes, selon l'Association pour vinaigrettes et les sauces. Créer une maison, la mayonnaise faible en gras qui rivalisera avec son magasin a acheté la concurrence, et wow votre famille avec son goût et sa texture Things. Vous aurez besoin
2 tasse d'eau
1 c. amidon de maïs
moyennes pan
1/2 tasse de fromage faible en gras cottage
1/4 tasse d'huile d'olive
un grand bol
1 c. vinaigre de cidre
1 sel tsp.table de Airtight conteneur
Instructions

1. Verser 2 tasses d'eau fraîche et 1 cuillère à soupe. amidon dans une casserole de taille moyenne maïs.
   

2. Incorporer les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés et porter le mélange à ébullition sur feu vif.
   

3. Continuer à faire bouillir le mélange pendant 2 à 3 minutes et retirez du mélange.
   

4. Verser 1/2 tasse de fromage cottage faible en gras et 1/4 tasse d'huile d'olive dans un grand bol .
   

5. Incorporer les ingrédients et ajouter 1 c. vinaigre de cidre et 1 c. sel de table.
   

6. Verser le mélange d'amidon de maïs et l'eau dans le bol. Incorporer les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
   

7. Verser le mélange dans un récipient hermétique et réfrigérer pendant 24 heures. Cela permettra à la mayonnaise pour devenir plus ferme.
   

8. Réfrigérer et profiter de la mayonnaise faible en gras pour jusqu'à une semaine.