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Comment faire un Rich, Low-Carb Waffle Avec Coconut Flour
Si vous pensez que vous ne pouvez pas profiter de gaufres dans le cadre d'un régime faible en glucides, détrompez-vous! Gaufres faites avec de la farine de noix de coco à la place de la farine de blé sont faibles en glucides, riche en fibres et en protéines, et ils sont sans gluten. La farine de noix de coco a un léger goût de noisette et naturellement doux, sans ajouter un goût de noix de coco forte. Comme une alternative plus saine à la farine de blé, il contient plus de protéines et 10 fois plus de fibres que la farine de blé, la plus grande partie du type soluble sain
. Choses que vous devez
GAUFRIER
4 oeufs
1 c. d'huile d'olive
1 c. vanille
1/4 c. bicarbonate de soude
1/4 c.
cannelle 1 c. miel ou autre édulcorant
2 c. Instructions de noix de coco farine
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Préchauffer le gaufrier. Beaucoup de gaufriers ont des paramètres de température réglables, vous permettant de choisir la couleur et la texture de votre gaufre.
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Mélanger tous les ingrédients. Vous pouvez utiliser un mélangeur, mélangeur, robot culinaire ou ajouter les ingrédients dans un bol et utiliser un fouet.
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Pour la quantité recommandée de pâte dans votre gaufrier. Consultez le manuel d'instructions de votre gaufrier pour déterminer la quantité recommandée de pâte. Cette recette donne habituellement de quatre à six gaufres, en fonction de votre gaufrier.
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Fermez le gaufrier et laisser cuire pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les gaufres séparent facilement du gaufrier. Le temps de cuisson dépendra recommandées les temps de cuisson de votre gaufrier et la texture de la gaufre et la couleur désirée.
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Répéter avec le reste de la pâte.
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