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Les acides gras oméga-3 augmentent-ils le HDL ?
Oui, les acides gras oméga-3 peuvent augmenter les taux de cholestérol HDL (lipoprotéines de haute densité). Le cholestérol HDL est souvent appelé « bon » cholestérol car il aide à éliminer le cholestérol LDL (lipoprotéines de basse densité), ou « mauvais » cholestérol, des artères.
Les acides gras oméga-3 sont des acides gras essentiels que l’organisme ne peut pas produire lui-même, ils doivent donc être obtenus à partir d’aliments ou de suppléments. On les trouve en grande quantité dans les poissons gras, comme le saumon, le maquereau, le thon et les sardines, ainsi que dans certaines sources végétales, comme les graines de lin, les graines de chia et les noix.
Les acides gras oméga-3 présentent divers avantages pour la santé, notamment la réduction du risque de maladie cardiaque, l'abaissement de la tension artérielle et l'amélioration de la fonction cognitive. Ils peuvent également contribuer à augmenter le taux de cholestérol HDL en réduisant l’activité d’une enzyme appelée lipase hépatique, qui décompose le cholestérol HDL.
En plus d’augmenter les taux de cholestérol HDL, les acides gras oméga-3 peuvent également réduire les taux de cholestérol LDL et de triglycérides. En améliorant le profil lipidique, les acides gras oméga-3 peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
Il est important de noter que même si les acides gras oméga-3 peuvent augmenter les taux de cholestérol HDL, ils peuvent ne pas avoir d’impact significatif sur les taux de HDL chez les personnes qui ont déjà des taux élevés de cholestérol HDL. De plus, consommer trop d’acides gras oméga-3 peut avoir des effets secondaires négatifs, tels qu’un risque accru de saignement et des problèmes digestifs. Il est donc recommandé de consommer des acides gras oméga-3 avec modération et d’en parler à un professionnel de la santé avant de prendre des suppléments d’oméga-3.
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