Quels aliments peuvent provoquer un épaississement de votre sang s’il est liquide ?

Les aliments qui peuvent épaissir le sang s'il est liquide (présentent un risque de coagulation plus élevé) comprennent :

* Viandes transformées : Viande à déjeuner, bacon, hot-dogs, saucisses, viandes fumées, etc.

* Produits laitiers entiers : Lait entier, beurre, fromage, glaces, etc.

* Huiles tropicales : Huile de coco, huile de palme, etc.

* Certaines noix : Noix de cajou, pistaches, etc.

* Fruits secs : Raisins secs, abricots, etc.

* Aliments riches en graisses saturées : Viandes rouges, fruits tropicaux, etc.

* Gras trans : Produits de boulangerie du commerce, aliments frits, margarine, etc.

* Aliments riches en sodium : Aliments transformés, conserves, sauce soja, etc.

Notez que l’épaississement du sang est généralement une préoccupation pour les personnes souffrant de troubles de la coagulation ou présentant un risque élevé de maladies cardiovasculaires. La consultation d'un professionnel de la santé ou d'un diététiste est essentielle pour déterminer la bonne approche alimentaire en fonction de l'état de santé de chaque personne.