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Comment faire cuire les pommes de terre sucrées avec de la mélasse (8 étapes)
Avec chair allant du jaune clair à l'orange foncé ou rouge pâle, selon la variété, les patates douces sont savoureux, les tubercules humides, riches en éléments nutritifs facilement préparés en utilisant une variété de techniques. Baking, qui conserve les nutriments et fait ressortir la saveur douce douce, est un des plus faciles. Les patates douces, disponible toute l'année, partenaires particulièrement bien avec la mélasse et votre choix d'épices d'automne. Pour la meilleure saveur, regardez pour les pommes de terre de la même taille, les petites et moyennes entreprises avec, la peau lisse et sans taches
. Les choses dont vous aurez besoin
brosse à légumes
Petit bol
Mélasse d'Orange jus
Épices Sel et un grand bol de poivre
olive ou de l'huile de canola Baking pan
feuille d'aluminium
les noix ou de pacanes hachées Tongs (facultatif )
Saladier
Instructions
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Scrub les patates douces à fond, puis les couper en 1/2 pouces tranches ou bouchées morceaux. Ne pas éplucher les pommes de terre.
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La place de la mélasse dans un petit bol, mélangez le jus d'orange. Utilisez environ 3 cuillères à soupe de mélasse pour 1/2 tasse de jus d'orange.
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Ajouter votre choix d'assaisonnements, comme la muscade, la cannelle, le gingembre ou le piment de la Jamaïque.
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Placez les patates douces dans un grand bol de bol et les arroser d'huile d'olive ou de canola huile.
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Disposer les patates douces sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Cuire les pommes de terre dans un 400 degrés Fahrenheit four pendant 15 minutes.
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Retirez la casserole du four. Tournez les patates douces avec des pinces, puis brosser les pommes de terre avec environ la moitié du mélange de mélasse. Vous pouvez également saupoudrer de noix ou de pacanes hachées sur les pommes de terre.
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Faire cuire les patates douces pour un supplément de cinq à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres quand piquer avec une fourchette.
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Transférer les patates douces à un bol de service. Verser les pommes de terre avec le reste du mélange de mélasse et de les servir chaud.
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