Pour crémeuse petit quinoa, remplacer l'eau dans votre recette avec du lait. Utilisez lait faible en gras laitier ou d'amande, d'avoine ou de lait de soja, qui donnent le quinoa une texture plus crémeuse. Quinoa chaude Haut avec les mêmes édulcorants, des noix, des fruits ou d'épices que vous souhaitez ajouter à la farine d'avoine. Ajouter le lait froid pour le quinoa cuit à augmenter l'onctuosité, si on le souhaite. Combinaisons agréables comprennent la cannelle, les raisins secs et de miel, ou d'amandes, pommes et du miel. Aller simple avec seulement un ou deux fruits, comme la banane ou de baies. Ou,
Top Ce haut quinoa avec du yogourt et des noix. Déjeuner

Pour le déjeuner, faire un bol de quinoa rapide. Cuire le quinoa à l'avance de sorte que vous pouvez réchauffer au micro-ondes. Essayez un bol de burrito en chauffant quinoa orange ou rouge et les haricots noirs assaisonnés avec de la poudre de chili et la poudre d'ail. Top avec vos ajouts burrito préférés, comme la laitue hachée et tomates, guacamole ou de tranches d'avocat, fromage cheddar et de la salsa. Pour un bol de style italien, le quinoa de chaleur et les haricots cannellini. Garnir avec les légumes à l'italienne mélange congelés cuits à la vapeur, réchauffé sauce pour pâtes et basilic ou assaisonnement à l'italienne séché.
Over the Top Salades

Si vous avez quinoa dans votre réfrigérateur, top une assiette avec des légumes ou autres garniture de salade, tels que des œufs durs ou poulet cuit, vous disposez. Mélanger avec la vinaigrette. Ou, vapeur sucre fraîche snap peas et laissez-les refroidir. Haut d'une plaque de quinoa froid avec les petits pois, pain de citrouille ou de graines de tournesol, l'huile d'olive et le poivre. Ajouter les noix de pin grillées, tomates raisins, la coriandre, le jus de citron et le sel au quinoa jaune froid. Faire une baie fraîche et salade de quinoa avec les bleuets, les fraises, les concombres et les oignons rouges. Terminer avec une vinaigrette balsamique. Idées de repas
Top-Off-la Journée

Faire un côté simple en échalotes sauter, l'ail et le persil hachés dans l'huile d'olive. Mélanger au-dessus d'un bol de quinoa blanc fraîchement préparé, et ajouter le sel et le poivre. Ou, laisser mijoter les haricots, le chou frisé cannellini et le poivron rouge coupé en tranches dans de l'eau pendant environ quatre minutes. Ajouter à réchauffer quinoa avec votre pesto favori. Mélanger le quinoa et le riz brun et garnir de légumes frais sautés pour un plat principal copieux. Saute oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce que doux haché et ajouter couper des légumes frais tels que les asperges, courgettes, brocolis ou des champignons; cuire jusqu'à tendreté. Ajouter le chou frisé ou les épinards dans les dernières minutes. Placer les légumes sur le riz et le quinoa et assaisonner avec la sauce, comme le tahini, le jus de citron, l'eau, le sel et le poivre rouge broyé ou d'une vinaigrette balsamique.